Chocolate Cookies

Hmmm mungkin tidak semenggoda aromanya Famous Amos... but please do try and let me know ;)
Happy Children's Day!
Oat Choco Chips

Bahan:
120 g mentega rendah lemak tawar
60 g gula palem
80 g gula pasir
1 butir telur ayam
½ sdt esens vanili
220 g tepung terigu
80 g instant oats
150 g chocolate chips

Cara membuat:
* Kocok mentega dan gula hingga lembut.
* Tambahkan telur dan vanili, kocok hingga rata.
* Masukkan tepung terigu, aduk rata.
* Masukkan oats dan chocolate chips, aduk hingga rata.
* Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
* Taruh dalam loyang datar. Tekan hingga agak pipih.
* Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit.
* Angkat dan dinginkan.

Untuk 600 gram
Resep: Ny. Linda, Detik
Giant Choco Chips Cookies

Bahan:
130 g mentega
100 g gula pasir
50 g gula palem
1 butir telur ayam
1 sdt vanili bubuk
150 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
200 g tepung terigu
3/4 sdt baking powder
1/2 sdt garam

Cara membuat:
* Kocok mentega bersama gula dan gula pasir hingga lembut.
* Tambahkan telur dan vnaili, aduk rata.
* Tambahkan campuran teirgu, aduk hingga rata.
* Masukkan chocolate chips, aduk rata.
* Bagi adonan menjadi 6 bagian.
* Taruh di atas loyang datar, bentuk adonan menjadi lebar dan pipih dengan siameter 12 cm. Beri jarak 4 cm di antaranya.
* Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hngga kecokelatan.
* Angkat dan dinginkan.

Untuk 6 buah
Resep: Detik
Choco Chocolate Chip Cookies

Bahan:
160 g mentega tawar
80 g gula bubuk
75 g kacang mete panggang, cincang
75 g chocolate chip
1/2 sdt pasta cokelat Black Forest, jika suka
Ayak jadi satu:
210 g tepung terigu protein rendah
10 g cokelat bubuk


Cara membuat:
# Biarkan mentega dalam suhu ruangan hingga agak lembek.
# Tambahkan gula bubuk, aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
# Tambahkan tepung terigu, dan pasta cokelat (jika suka) aduk hingga rata.
# Masukkan chocolate chip dan kacang mete, aduk rata dengan tangan.
# Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, taruh di loyang datar. Tekan sedikit hingga agak pipih.
# Panggang dalam oven panas bersuhu 180 C selama 20 menit.
# Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah bertutup rapat.
Untuk 70 buah
Resep: Detik

Choco Chips Cookies

Bahan:
135 g mentega tawar
180 g gula bubuk, ayak
1 sdt esens vanili
1 kuning telur ayam
150 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
225 g tepung terigu
1 sdt soda kue
1/2 sdt gram


Cara membuat:
* Kook mentega, gula dan vanili hingga lembut.
* Masukkan kuning telur, kocok rata.
* Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
* Masukkan chocolate chips,aduk rata.
* Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dengan bantuan 2 buah sendok teh atau tangan.
* Taruh di loyang datar. Beri jarak di antaranya.
* Panggang dalam oven panas 170C selama 20 menit.
* Angkat dan dinginkan.

Untuk 800 gram
Resep: Detik