Bahan:
1500 g milk cooking chocolate, potong-potong
500 ml whipping cream
250 g campuran buah kering
Cara membuat :
* Tim milk chocolate hingga leleh.
* Masak whipping cream sampai mendidih, angkat dan diamkan beberapa saat.
* Siapkan loyang atau cetakan loaf yang sudah dilapisi aluminium foil.
* Potong buah kering, kemudian ambil setengah bagian dan taburkan ke dalam cetakan.
* Tuangkan campuran cokelat ke dalam cetakan dan ratakan. Terakhir taburkan sisa buah kering di atas cokelat dan dinginkan.
* Potong kecil-kecil cokelat tersebut dan sajikan.
Untuk 60 potong
Resep: Detik (dev/Odi)
No comments:
Post a Comment